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春天吃枣好不好?大枣怎么吃更好
时间:2024-07-05 03:31:22 出处:生活百科阅读(143)
春天吃枣好不好?大枣怎么吃更好
现代医学研究表明,枣吃经常吃山药或大枣,更好可以提高人体免疫力。春天吃枣如果将大枣、好不好山药、枣吃大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的几率,因此红枣尤其适合春天食用。
春天怎么吃枣好?
春天红枣的最佳吃法是水煮法。即入锅或煲用沸水煮至红枣酥烂,连汤带肉一起进食。水煮红枣既不会改变红枣的营养价值,又能避免有些人生吃引起腹泻。吃红枣千万别放过红枣皮。因为红枣皮的维生素含量非常丰富,远高于含糖量高的枣肉。但是红枣的表皮坚硬,含有不可溶性的粗纤维,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,不要“囫囵吞枣”,否则会加重胃肠道负担。
对电脑族和夜猫族来说,可以用三四颗红枣,加上三四朵菊花、一小把枸杞,以煮沸的开水冲泡饮用,就能起到滋阴明目、补肝肾的功效。对于消化功能不好的人来说,可以将红枣打成浓浆,加点热牛奶冲调,有不错的安神效果。
所以,爱好食疗养生的朋友可千万别错过春天这一吃枣的大好时节。
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