时间:2024-07-04 23:13:41 来源:网络整理编辑:生活妙招
鱼的种类有千万种,一些鱼因为养殖条件比较低,所以价格非常的低廉,但是有一些鱼因为养殖条件要求比较高,价格上自然也就高出很多,比如说鲐鱼,因为现在还没有办法人工养殖,所以鲐鱼的价格在很多城市都是比较高的
虽然我国很多海域都有鲐鱼生产,鲐鱼不过鲐鱼产量最高的鲐鱼海域依然还是东海,而且它现在可是鲐鱼我国主要的经济鱼之一,当然这和鲐鱼的鲐鱼营养价值也是有一定的关系的。具体鲐鱼的鲐鱼营养价值有:
由于其肉稍有异味,而多数人对它的鲐鱼烹制技术知之较少,所以,鲐鱼的价格相对较低。其实,鲐鱼是很好的食用鱼类,其肉质紧实,刺少,可食部分较多。据分析,每100g鲐鱼肉中,含蛋白质21.4g,脂肪7.4g,碳水化合物0.1g,灰分1.1g,钙20mg,磷226mg,烟酸9.7mg。由此可见,鲐鱼肉是富于营养的,特别是脂肪含量在鱼类中是很高的。
其中含有两种营养价值极高的物质:一种叫二十碳五烯酸(EPA)、另一种叫二十二碳六烯酸(DHA),即市场上所宣传的“脑黄金”的主要成分,这两种物质在鲐鱼脂质中含量极高。据日本有关部门测试,EPA含量达到8%~10%,而DHA的含量较EPA为高。EPA和DHA对人体有益智,促进婴幼儿、青少年智力发育,抗血小板凝聚,延缓血栓形成,预防心血管疾病,降血脂,抗动脉硬化。
上述主要针对鲐鱼的营养价值为您做出了分析,鲐鱼对于人体有两点比较大的功效,就是一直肿瘤的生长,同时还可以调节血液中的各个数值,这些效果对于中老年人保护身体有非常好的优势。不过对于患有痛风的人来说不适合食用鲐鱼。
怀孕第二十四周如何进行胎教2024-07-04 23:13
长期饮用纯净水的危害2024-07-04 22:52
盐吃太多会引起缺钙 八种行为会导致钙流失2024-07-04 22:18
熬夜司机该如何正确保健2024-07-04 22:03
孕囊周围有积液是什么情况2024-07-04 21:54
为什么明明不饿,却总想吃点东西?这究竟是什么毛病?2024-07-04 21:37
每天喝多少水2024-07-04 21:37
口腔健康受日常饮食很大干扰 能美白牙齿的10种食物2024-07-04 21:10
二胎剖腹产的注意事项有哪些2024-07-04 20:40
滥喝啤酒的危害不可小觑 夏天喝啤酒需要注意的事项2024-07-04 20:40
怀孕六个月腿肿要怎么办2024-07-04 22:08
奶粉和牛奶2024-07-04 21:50
专家们针对牛奶达成了五点共识 牛奶的健康作用大全2024-07-04 21:33
细数有车族护眼的八大方法2024-07-04 21:25
孕妇涂抹橄榄油有什么好处2024-07-04 21:19
早餐怎样吃才合理?2024-07-04 21:17
远离垃圾食品活到103岁 可以替代垃圾食品的食物分享2024-07-04 20:52
水果不仅增强免疫力还能护心 吃水果最健康的方法2024-07-04 20:35
怀孕第三十四周宝宝有多大了?2024-07-04 20:31
杂粮有哪些2024-07-04 20:31