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时间:2024-07-04 23:44:45 来源:网络整理编辑:生活百科
血糖高是很多中老年朋友会遇到的问题,血糖高的人很多东西都不能吃,鸡蛋是一种公认的营养成分高的食物,但是鸡蛋中的热量却很高,尤其是蛋黄中含有丰富的胆固醇。很多朋友关心如果血糖高可以吃鸡蛋吗?下面我们就为
鸡蛋有丰富的可吃营养,是鸡蛋餐桌上不可缺少的食物,儿童多吃鸡蛋,果血有助于长高,糖高青少年多吃鸡蛋,可吃有益于增强身体抵抗力,鸡蛋维持身体健康,果血而体内胆固醇含量较高的糖高人则不适合吃鸡蛋,因为鸡蛋黄含有丰富的可吃胆固醇。
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很多糖尿病患者的家属朋友都有这样的疑问:糖尿病人能吃鸡蛋吗?专家称,鸡蛋类是一种营养十分丰富的食品。含有丰富的、容易吸收的蛋白质,大量的微量元素。吃一个鸡蛋比吃同样量的粮食要经饿得多,所以无论是作为主食、副食,还是作为加餐食用,都是一种良好的食品。
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但蛋类毕竟含有较高的热量,而且蛋黄中热量及胆固醇含量又很高,所以不宜多吃。一般而言,一个糖尿病病人每天吃1个蛋类比较适宜,如果吃两个或者两个以上的蛋,最好只吃1个蛋黄,以免对体重及胆固醇水平产生影响。吃蛋最好选择热量相对较低的,鸭蛋所含热量及脂肪量多余鸡蛋,红皮鸡蛋所含热量及脂肪量又多于白皮鸡蛋。
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另外,糖尿病肾病患者若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。合拼高血压患者食用鸡蛋也会引起肾中动脉硬化。所以,这部分人群最好在医生或者营养师的指导下来吃鸡蛋。
关于如果血糖高可以吃鸡蛋吗这个问题我们就为大家介绍到这里,可见,血糖高是可以适量吃鸡蛋的,但是吃鸡蛋的时候最好煮鸡蛋,把蛋黄去掉不吃,尽量吃一些脂肪含量低的蔬菜和糖分少的水果以及粗粮等等。
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