木瓜鱼头汤的做法及营养价值

木瓜含有很多种营养成分是木瓜水果中不可多得佳品，鱼头含有鱼的鱼头养营养，营养价值超过鱼的做法值其它部分，木瓜在超市里可以很容易的及营买到，鱼头可以在炖鱼是木瓜把鱼头取下，既方便了食用又得到了鱼头这一原料。鱼头养下文我们将为大家详细的做法值介绍木瓜鱼头汤的做法及营养价值。

食材：

1、及营木瓜半个 2、木瓜 鲫鱼半个 3、鱼头养口蘑5个 4、做法值姜片适量 5、及营小葱适量

木瓜鱼头汤做法：

1. 鱼头擦干水分之后用热油将两面都稍微煎一煎之后加入开水。木瓜

2. 把小葱打个结放入水中（之后方便捞出来扔掉），鱼头养放入姜片和一切为二的做法值口蘑

3. 加一点盐，用小火炖上二十分钟。

4. 最后就着锅里的余温放入切成块的木瓜，加少许白胡椒粉和鸡精调味即可。

木瓜是我们经常吃的水果，但是大家了解它吗？木瓜果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

鲫鱼是我们生活中经常吃的食物，许多人都超爱的，鲫鱼肉质细嫩，含高量的蛋白质，还有健脾利湿、活血通络、补虚下乳的食疗作用，尤其适合产后食用。未完全成熟时木瓜多为入菜使用，成熟后可当作水果生食。性平、微寒，味甘，归肝、脾经。 看完这篇文章你是不是更喜欢吃木瓜鲫鱼汤了呢，它不仅能食用，而且还有很高的营养价值，能补充我们人体所需的营养物质，所以大家要常吃哦。

上文我们为大家详细的介绍木瓜鱼头汤的做法及营养价值，对爱美的人士而言，木瓜鱼头汤决对是一个不可多得佳品。希望大家可以学会木瓜鱼头汤这道菜，从而丰富自己的饮食。

(责任编辑：生活妙招)