发布时间:2024-07-01 03:42:48 来源:沉湎酒色网 作者:生活妙招
白萝卜除咸肉异味,日常咸肉放的生活时间长了,就会有一股辛辣味,中有招若在煮咸肉的小妙锅里放一个白萝 卜,然后再烹调,日常辛辣味即可除去。生活若咸肉里面是中有招好的,仅外面有异味,小妙用水加少量醋清洗即可。日常
板栗去皮,生活先用刀把板栗的中有招外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,捞出放入冷水中浸泡3~5分钟,再用手指甲或小刀就很容易剥去皮,风味不变。熬粥防溢的措施,熬大米粥、小米粥稍不注意便会溢锅。如果在熬粥时往锅里加5~6滴植物油或动物油,就可避免粥汁溢锅了。
要想使肥肉不腻人且可口,可把肥肉切成薄片,加调料后炖在锅里。再按500克猪肉1块腐乳的比例,将豆腐乳放在碗里,加适量温水,搅成糊状。待开锅后倒入锅里,再炖3~5分钟即可。用这种方法做的肥肉,吃起来不腻,味道鲜美可口。新鲜的莴苣吃不了就放在冰箱里。 但因莴苣是时鲜菜,不多久,就发蔫并容易生“锈”。 如果在需存放的莴苣下面垫1块毛巾,莴苣就不会生“锈”了。
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