柠檬具有生津、檬泡止泄、水喝祛暑、鲜柠安胎、檬泡疏滞、水喝健胃、鲜柠止痛的檬泡效果，还可以预防心血管病。水喝
柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。泡水的话，功效区别不大
用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉，而留下来的还是大多数，要不然的话还用干柠檬片泡水干吗？？不过，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好。
鲜柠檬泡水喝的好处功效是非常多的，而且鲜柠檬也是一种非常美味的水果，夏天喝一些柠檬水还可以有效地帮助我们达到解暑降温的效果，是一种非常不错的选择，柠檬水还可以有效地帮助我们促进体内食物的消化，摆脱消化不良的情况。
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