多年生草本植物。选兰根肉质肥大，何挑花无根毛，选兰有共生菌。何挑花具有假鳞茎，选兰俗称芦头，何挑花外包有叶鞘，选兰常多个假鳞茎连在一起，何挑花成排同时存在。选兰叶线形或剑形，何挑花革质，选兰直立或下垂，何挑花花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。花两性，具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣，副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧。下面1枚为唇瓣，较大，俗称兰荪。成熟后为褐色，种子细小呈粉末状。
日常生活中的一些细节才能决定生活的品质，上面就是对什么样的兰花好的一些介绍，朋友们在饮食方面一定不能够马虎，一定要仔细的挑选食材，这样不管怎样食用都能保证食物的营养和味道。
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