圆茄子的营养营养价值
1. 茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的价值粘着力，增强毛细血管的吃圆弹性，减低毛细血管的茄上茄脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，火圆使心血管保持正常的营养功能。此外，价值茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的吃圆功效；2.茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的茄上茄增殖，对于防治胃癌有一定效果。火圆此外，营养茄子还有清退癌热的价值作用；3. 茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
吃圆茄子上火吗茄子不会上火的 。茄子本身属凉性， 所以烧茄子的时候常常会加一些辣椒或者蒜末驱寒。
饮食营养的均衡能让身体更加的健康，并且搭配好饮食能避免身体出现问题，上面就是对吃圆茄子会上火吗的介绍之后，就能根据身体情况选择饮食了。
