冬季多吃这些蔬菜来养生

冬季多吃这些蔬菜来养生

冬季多吃这些蔬菜来养生

水果跟蔬菜都是冬季多吃吃应季的最好，那你知道冬季吃什么蔬菜最好吗？下面我们一起来看看冬季吃什么蔬菜最适宜吧！蔬菜

莴苣

别名莴荀、养生香乌笋。冬季多吃性微寒，蔬菜味甘苦，养生入脾、冬季多吃胃、蔬菜肺经。养生具有开通、冬季多吃疏利、蔬菜消积。养生莴苣富含维C、冬季多吃天然叶酸、蔬菜铁，养生还含糖类、尼克酸、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、硫胺素、钙、粗纤维、磷、核黄素和蛋白质等成份。常食莴苣，增进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。

卷心菜

又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜，可促进食欲，增进消化，预防便秘，治疗痔疮，是肛肠病人的有效食品。

木耳菜

又名西洋菜，肥厚而黏滑，俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富，常常食用有降血压、利尿、益肝、预防便秘和清热凉血等功效。

白萝卜

生吃可增进消化，还有非常强的消炎作用，其辛辣的成份可促胃液分泌，调整肠胃机能。除此以外，所含有非常丰富的粗纤维，能增进肠胃蠕动，保持大便通畅。