您的当前位置:首页 >生活妙招 >脾胃虚弱忌大量吃黄瓜 正文
时间:2024-07-04 23:24:11 来源:网络整理编辑:生活妙招
脾胃虚弱忌大量吃黄瓜黄瓜是葫芦科,黄瓜属植物,也就是我们常称的青瓜。黄瓜可以当蔬菜也可以当水果,可生吃也可熟吃。黄瓜有一种自然界中很少被发现的营养素——葫芦素。葫芦素有葫芦素B和葫芦素C,其中葫芦素B
脾胃虚弱忌大量吃黄瓜
黄瓜是脾胃葫芦科,黄瓜属植物,虚弱也就是量吃我们常称的青瓜。黄瓜可以当蔬菜也可以当水果,黄瓜可生吃也可熟吃。脾胃
黄瓜有一种自然界中很少被发现的虚弱营养素——葫芦素。葫芦素有葫芦素B和葫芦素C,量吃其中葫芦素B已经被开发成为抗肝癌药物—— 葫芦素片,黄瓜具有抗肿瘤、脾胃增强免疫力、虚弱保肝作用。量吃葫芦素C与葫芦素B (cucurbitacin B)具有相似的黄瓜结构,只是脾胃难以获得一定量的葫芦素C,所以对它的虚弱研究比较少。
这种葫芦素C是量吃黄瓜苦味的来源,具有抗癌、抗炎等药理作用作用。因此有时候我们吃到比较苦的黄瓜就是因为里面葫芦素C比较丰富。但其实味道越苦的青瓜越有益。不过实验证明,黄瓜植株中鲜嫩叶里葫芦素C的量才是最高的。
家常食谱:拍黄瓜
做法
黄瓜洗净,随意刮去些皮,用刀拍扁它,同时也将蒜粒拍碎。黄瓜切成段放入碗里,加入蒜、盐、白糖、陈醋,2-3滴芝麻油混合均匀即可。
点评
有很多关于黄瓜搭配禁忌的流言,说黄瓜是寒凉的食物,花生是润肠的食物,一起搭配容易拉肚子;黄瓜里面有维生素C氧化酶,不能和水果一起搭配,一起搭配会破坏水果的维生素C;黄瓜不能和海鲜一起吃,会产生三氧化二砷,俗称砒霜……诸如此类的禁忌之说不断,但实际上也不尽其然。如果要说明当中的道理或许还得写一篇长的文章,但是我们只要从日常生活经验出发,就明白当中存在很多谬误。不过黄瓜确实是寒凉的食物,脾胃虚弱之人只要不大量生吃也是没有问题的,生吃的时候也可以按上面的方法,多加蒜一起吃,既可以增加香味,又可以调和黄瓜的寒凉之性。
女性怀孕第十一周应该注意点什么?2024-07-04 23:23
空气炸锅可以做一次性纸杯蛋糕吗2024-07-04 23:02
12306积分每年清零吗2024-07-04 22:31
重紫根据什么小说改编2024-07-04 22:30
分娩前的准备工作是什么2024-07-04 22:11
饿了么免单用建行生活支付可以吗2024-07-04 21:47
情人发1314是真心吗2024-07-04 21:45
男不戴天梭女不戴浪琴由来2024-07-04 21:14
孕酮有点低该怎么办2024-07-04 21:07
唯品会自动抢货为什么要5天2024-07-04 20:59
怀孕第29周需要注意什么2024-07-04 23:23
2023淘宝三八女神节活动什么时候开始跨店满减2024-07-04 22:54
2023淘宝情人节活动显示器会打折吗2024-07-04 22:46
洛音凡什么时候爱上重紫的2024-07-04 22:31
怀孕第二十周准妈妈要知道的5件事2024-07-04 22:26
12306不是会员有积分吗2024-07-04 22:10
男不戴天梭女不戴浪琴由来2024-07-04 21:52
空气炸锅烤纸杯蛋糕会烤熟吗2024-07-04 21:25
怀孕8个月水肿原因是什么2024-07-04 21:23
火车票积分不够可以补差价吗2024-07-04 20:57