您的当前位置:首页 >生活百科 >孜然鱿鱼的做法 家常孜然鱿鱼的做法 正文
时间:2024-07-04 23:31:18 来源:网络整理编辑:生活百科
鱿鱼是一种深受广大群众喜爱的一种食物,其富含蛋白质、钙、磷等元素,对于补血、小孩骨骼发育等都有很好的作用。在众多吃货的眼里,孜然跟鱿鱼绝对是一种绝配,孜然的特殊香味可以去除鱿鱼的腥味,并增添一种风味。
一: 做法一
1: 将鱿鱼清理干净后切丝备用,常孜半个洋葱切丝备用,然鱿青辣椒1个,孜然做法切圈备用,鱿鱼鱼葱切段备用;
2: 煮锅内烧适量热水,常孜把切好的鱿鱼丝倒入,大概3--5秒,盛出备用;
3: 炒锅内加入适量植物油,烧热后加入葱段爆锅,倒入鱿鱼丝、洋葱丝、青椒圈翻炒均匀,加入甜面酱,翻炒均匀;
4: 翻炒均匀后加入孜然粉和辣椒粉煸炒一下,加入鸡精即可出锅食用。
二: 做法二
1: 鱿鱼去掉肚子里的东西,将外衣揭掉,洗干净即可。切成鱿鱼丝。
2: 放在碗里,加入料酒和盐腌制十分钟。
3: 锅内放油,下如鱿鱼丝翻炒,同时加入蚝油、食盐、辣椒粉、韩国辣酱翻炒均匀,加入酱油,最后放入孜然粉。
4: 将炒好的鱿鱼装盘,撒入白芝麻即可食用。
三: 上述是两种不同的孜然鱼的做法,在做孜然鱿鱼的时候一定要注意使用大火快炒,如果是用小火的话,鱿鱼吃着会感觉有些老,会影响鱿鱼的口感。另外还需要提醒各位,鱿鱼的胆固醇含量比较高,所以这道菜并不适合老年朋友食用。
孕期孕妇必做哪些检查呢?2024-07-04 23:10
几个月没有月经怎么办2024-07-04 22:47
阴唇上长个包的治疗方法2024-07-04 22:44
什么是下体分泌物?2024-07-04 22:20
临产胎动频繁的原因是什么2024-07-04 21:53
同房后月经提前是怎么回事2024-07-04 21:33
25岁女性丰胸方法有哪些2024-07-04 21:26
双侧乳腺增生性改变怎么办2024-07-04 21:16
孕检尿检白细胞高是怎么回事2024-07-04 21:11
阴道炎的危险性说明2024-07-04 20:58
怀孕两个月乳房胀痛怎么办2024-07-04 23:17
月经有血丝该怎么办呢2024-07-04 22:49
不到月经期见红是怎么回事2024-07-04 22:33
盆腔疼痛综合症该怎么治疗2024-07-04 22:13
怀孕头几天反应都有什么2024-07-04 22:01
子宫内膜复杂性非典型增生是什么2024-07-04 21:56
白带呈红色是为什么呢2024-07-04 21:53
老年妇女尿血的原因2024-07-04 21:39
怀孕时流血怎么办2024-07-04 21:17
宫腔内不均质回声原因有哪些2024-07-04 21:10